Naar de inhoud

Recepten opslaan, waar je ze ook vindt

Een link, een appje van een vriendin, of het recept dat alleen in het hoofd van je moeder zit. Smaquli maakt er een echt recept van, met losse ingrediënten en stappen.

Het probleem

Ik heb het ergens opgeslagen, maar waar?

Recepten komen overal vandaan: een receptensite, een bericht in de familiegroep, een video, een kladje op de koelkast. Elk staat ergens anders en in een andere vorm. Een bladwijzer onthoudt alleen waar het stond, en een screenshot kun je niet doorzoeken.

Zo lost Smaquli het op

Plak een link, en kijk wat er gebeurt

Kies hoe je het recept binnenhaalt. Smaquli leest het, haalt de ingrediënten en stappen eruit en zet het op een controlescherm. Daar zie je alles, verbeter je wat niet klopt, en dan staat het in je boek.

Voorbeeld
Link: https://www.recipesite.example/creamy-spinach-pasta

Klaar om te controleren

Receptensite

1 cup heavy cream · 7 oz penne · 2 cups spinach

Romige pasta met spinazie

voor 2 personen

Ingrediënten

  • 200 g penne
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 60 g spinazie
  • 240 ml room
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • peper, naar smaak

Stappen

  1. Kook 200 g penne beetgaar.
  2. Fruit 1 ui en 2 tenen knoflook 3 minuten.
  3. Laat 60 g spinazie slinken en schenk 240 ml room erbij.
  4. Meng met de pasta en 50 g Parmezaanse kaas.

Vertaald en omgerekend: 1 cup room werd 240 ml, 7 oz penne werd 200 g.

Opslaan

In de app

Van link naar recept in je boek

Plak een link en Smaquli haalt het recept op. Daarna loop jij het na: Smaquli zet erbij wat je moet nakijken, en pas na Opslaan staat het in je boek. De AI is goed, maar niet onfeilbaar. Daarom kijk je altijd even mee.

Plak een link en loop het recept na voordat je het opslaat. Het wachten is eruit geknipt.
  1. Tik op de plus: inspreken, een link of tekst plakken, of zelf typen.
  2. Jij kijkt het eerst na. Pas na Opslaan staat het in je boek.

Oma’s recept, ingesproken

Sommige recepten staan nergens op papier. Spreek ze in zoals je ze zou vertellen. Smaquli vraagt door tot het een recept is dat een ander ook kan koken.

Voorbeeld

JijMijn oma maakte altijd erwtensoep. Spliterwten, een bos selderij, een prei, twee wortels en een rookworst, en dan heel lang laten trekken.

SmaquliHoeveel spliterwten gebruik je, en voor hoeveel personen?

JijEen pak van 500 gram, voor zes personen.

Erwtensoep van oma

voor 6 personen

  • 500 g spliterwten
  • 1 bos selderij
  • 1 prei
  • 2 wortels
  • 1 rookworst
  • 2 l wateraanname
  1. Spoel de spliterwten af en breng ze met 2 l water aan de kook.aanname
  2. Snijd de selderij, de prei en de wortels en doe ze erbij.
  3. Laat 2 uur zachtjes trekken en roer af en toe.aanname
  4. Verwarm de rookworst de laatste 15 minuten mee.aanname

Wat Smaquli aanvulde, staat gemarkeerd. Controleer het voordat je opslaat.

Vertel je recept. Smaquli schrijft mee en vraagt door wat er ontbreekt.

Vijf manieren om een recept te bewaren

Een link plakken
Smaquli leest het recept van de site: eerst uit de gegevens die de site er zelf bij zet, en anders uit de tekst. Het wordt vertaald naar het Nederlands en omgerekend naar gram, ml en °C, en elk ingrediënt wordt gesplitst in hoeveelheid, eenheid en naam.
Delen vanuit een andere app
Op Android staat Smaquli na het installeren in het deelmenu. Op iPhone gaat het via een Opdracht met een persoonlijke sleutel. Bij Aan de slag staat stap voor stap hoe je dat instelt.
Tekst plakken
Voor een recept uit een chat, of van een site die het ophalen blokkeert. Ook voor Facebook en Pinterest is dit de manier.
Inspreken
Vertel het recept, tot 5 minuten per opname. Smaquli schrijft het uit en vraagt door wat er ontbreekt: hoeveelheden, het aantal personen, tijden en temperatuur. Je antwoordt met je stem of met tekst. Tik je op Klaar, dan vult Smaquli de rest aan met aannames, en die zie je gemarkeerd.
Zelf typen
Typ "200 g kipfilet in blokjes", en Smaquli maakt er hoeveelheid, eenheid, ingrediënt en notitie van. Je maakt groepen ("Voor de saus"), sleept stappen op hun plek en voegt foto’s toe van je camera of uit je galerij.
Altijd eerst controleren
Niets gaat ongezien je boek in. En plak je een link die je al eens bewaarde, dan zegt Smaquli dat.

Wat het (nog) niet doet

  • Een foto importeren, zoals een pagina uit een kookboek, kan (nog) niet.
  • Facebook en Pinterest werken niet via een link; plak daar de tekst.
  • Sommige receptensites blokkeren het ophalen. Ook dan plak je de tekst.
  • Recepten worden in het Nederlands bewaard, ook als ze in het Engels waren.

Vragen

Werkt het met elke receptensite?

Met de meeste. Smaquli leest eerst de gegevens die een site er zelf bij zet, en anders de tekst van de pagina. Sommige sites blokkeren het ophalen; dan kopieer je de tekst van het recept en plak je die.

Wat als Smaquli iets verkeerd leest?

Je ziet elk recept eerst op een controlescherm. Daar pas je aan wat niet klopt, voordat het in je boek staat.

Hoe lang mag een ingesproken recept zijn?

Tot 5 minuten per opname. Daarna vraagt Smaquli door wat er ontbreekt, en je antwoordt met je stem of met tekst.

Telt bewaren mee voor de limiet van Gratis?

Importeren wel: met Gratis importeer je 2 recepten per maand, via een link, een video, tekst of inspreken. Zelf typen telt niet mee als import. In totaal bewaar je met Gratis tot 10 recepten; met Premium is dat onbeperkt.

Lees ook

Begin met dat ene recept

Smaquli gaat binnenkort open. Je krijgt één mail als je kunt beginnen.