Over Smaquli
Smaquli is ontstaan uit een frustratie die je misschien kent: je slaat recepten op, en als je wilt koken, vind je ze niet meer terug.
Waar het begon
Het begon met Instagram. We zagen lekkere recepten voorbijkomen en sloegen ze op, of stuurden ze naar onszelf. Daarna keken we er nooit meer naar. En als we wilden koken, vonden we ze niet terug: we wisten niet meer hoe het recept heette, er was geen filter, en we wisten niet eens meer waar we het hadden opgeslagen. Soms stond het recept alleen in de video en niet in de beschrijving, of was de video inmiddels offline.
Vonden we er wel een, dan was hij voor vier personen, terwijl wij met z’n tweeën eten. Dus rekenden we zelf alles om, op een kladje, en in de stappen stond nog steeds de hoeveelheid voor vier.
We koken en bakken graag, en proberen steeds iets nieuws, uit keukens van allerlei landen en culturen. De inspiratie komt van social media. Wat we wilden, was geen nieuw kookboek, maar een duidelijk recept om te volgen, in één eigen receptenboek.
Daarom bouwden we Smaquli, eerst voor ons eigen huishouden van twee. We gebruikten het zelf, in onze eigen keuken, voordat we het openzetten voor anderen.
van opgeslagen naar opgegeten
De naam
Smaquli is smaak en culinair in één woord, met een q.
Wie erachter zit
Smaquli is een klein bedrijf uit Bussum. We bouwen de app zelf, en de recepten op deze site koken en schrijven we zelf. De recepten en artikelen zijn van Lydia Louter.
Meer over Lydia LouterEen vraag of een idee? Mail ons gerust op info@smaquli.com.
Waarom een web-app
Smaquli is een web-app. Je opent hem in de browser en zet hem op je beginscherm, op Android en op iPhone. Daarna werkt hij als een app, maar zonder app store.
- Je installeert hem in een paar tikken, zonder account bij een app store.
- Een nieuwe versie krijg je vanzelf; er is niets om bij te werken.
- Op Android staat Smaquli na het installeren in het deelmenu, net als een gewone app. Op iPhone deel je met een Opdracht.
- Android en iPhone krijgen dezelfde app op hetzelfde moment.
Het nadeel: je vindt Smaquli niet in de App Store of de Play Store. Bij Aan de slag staat hoe je hem installeert.
Naar Aan de slagWat we met je gegevens doen
In gewone taal; de precieze versie staat in de privacyverklaring.
- De app draait op een eigen server in Nederland. Je wachtwoord bewaren we alleen als hash, nooit leesbaar.
- Om een recept uit een link, video of opname te halen, gebruikt Smaquli AI-modellen. Die krijgen alleen het recept, niet je naam of e-mailadres. Training en opslag staan uit bij de dienst die die modellen levert.
- Video’s bewaren we niet. Een inspreekopname bewaren we tot hij is uitgeschreven, en daarna niet meer.
- Betalen gaat via een betaaldienst. Kaart- en bankgegevens komen niet bij ons.
- Je recepten zijn van jou: je kunt ze altijd exporteren.
- Op deze website meten we bezoek alleen als je daar toestemming voor geeft.